Radom restauracja

Ewa Mieńkowska, właścicielka restauracji Parkowa w Radomiu opowiada o pomysłach na tradycyjne dania w całkiem nowych odsłonach.

Kuchnia województwa kujawsko-pomorskiego to wypadkowa wpływów kuchni niemieckiej, polskiej i krajów nadbałtyckich np.: Szwecji. Turystom z regionem szczególnie...

Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...

Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...

Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...

Jaglaki, sójka głowaczowska i trepy po załawsku to tylko niektóre z dań, których nazwy zaskakują przybyszów z różnych zakątków świata. Mazowsze ma wiele potraw...

Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...

Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...

Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...

Jakie potrawy z kaszy występują na Podkarpaciu, Kujawach czy Mazowszu? Jak robi się kąkolewnickie parowańce z kaszą jaglaną? Na te i inne pytania odpowiada w...

Podlaskie Koła Gospodyń Wiejskich z całego regionu zaprezentowały wigilijne potrawy i dekoracje, a komisja konkursowa oceniła ich smak oraz estetykę. W...

W ramach akcji kulinarnienaszemiasto.pl kontynuujemy podróż po smakach kuchni regionów. Tym razem dowiemy się, jakie produkty z Wielkopolski są wpisane na listę...

Jaka jest lubuska sztandarowa potrawa? - Chyba nie ma takiej. Nasza kuchnia jest bardzo różnorodna, stanowi zlepek kuchni z wielu regionów - odpowiada...

W woj. pomorskim mamy zarejestrowane aż 172 produkty tradycyjne, co daje drugie miejsce w kraju po Podkarpaciu. Czym się wyróżnia kuchnia z Kaszub?

Z Justyną Górska- Streicher, etnografem z Muzeum Wsi Radomskiej rozmawiamy o radomskiej kuchni, która była zdrowa, postna i niezwykle kreatywna, i podajemy...

Ruszamy z nową akcją dotyczącą kulinariów. Szukamy najciekawszych potraw i przepisów w różnych regionach Polski. Pokażmy, że Łódź ma się czym pochwalić w tym...

W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o najciekawszych smakach kuchni regionów.